奶油小泡芙_直播奶油小泡芙菜谱步骤_做法_教程_头条菜谱

菜谱大全


奶油小泡芙

菜名:奶油小泡芙





特点:其他点心 奶香 烘焙 一小时 普通
奶油小泡芙
口味:奶香
方法:烘焙
时间:一小时
难度:普通
工具:
具体做法:
保证一做就成功的奶油小泡芙
低筋面粉 鸡蛋 150g水 70g色拉油 三分之一小勺盐 一小勺糖



把油、水、糖、盐放到锅里,中火加热、木勺搅拌,使油脂分布均匀。



等水沸腾后转小火,一次性倒入全部低筋面粉,不断搅拌、搅拌、搅拌,搅拌到面粉和液体完全混合,不黏锅底,就可以关火了。



等面团子凉了以后将打散的鸡蛋一点点加入,先加入三分之一,混合均匀后再慢慢加,要有耐心。差不多搅拌成用筷子挑起面糊能成倒三角形就Ok啦;



把面糊装入裱花袋,一个个挤入烤盘;



烤箱预热180度,烤15分钟,泡芙会胀大起来,这个时候转180度再烤15分钟左右,表皮上色就可以了。



打发奶油150g左右。把泡芙拦腰切开,中间是空的,把奶油用小勺舀进去。







































头条菜谱

上一菜谱 下一菜谱
新闻头条

菜谱大全


头条菜谱
关于头条菜谱
关于头条菜谱(www.01-123.com):为您找到菜谱,菜谱大全_家庭菜谱_家庭实用菜谱大全,家常菜做法,菜谱大全_菜谱,家庭菜谱_家庭实用菜谱大全
今日头条
www.01-114.com 原创