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榛子巧克力月饼

菜名:榛子巧克力月饼





特点:其他点心 甜味 烤 一小时 简单
榛子巧克力月饼
口味:甜味
方法:烤
时间:一小时
难度:简单
工具:
具体做法:
在中秋节来临之际:愿大家月圆人圆事事团圆;人顺心顺事事都顺。祝各位全家幸福、和气满堂、合家欢乐!
低粉 40克杏仁粉 95克黄油 1.5蛋 80克糖 1/4小勺盐



黄油室温软化后,加入糖低速打发至微微发白。



分三至五次加入蛋液,搅打均匀,注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次,直至全部加完。



所有粉类混合过筛,筛入盆中。



用橡皮刮刀拌匀后,装入裱花袋中。



以打圈的方式挤入模具中,中间留空。



勺入榛子巧克力酱。



再在表面再挤上一层饼皮料,用手轻压按平。



中间撒上白芝麻,用叉子做出纹路,烤箱预热,中层,上下火,180度,30-35分钟。



































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