腌香椿芽_直播腌香椿芽菜谱步骤_做法_教程_头条菜谱

菜谱大全


腌香椿芽

菜名:腌香椿芽





特点:凉菜 原味 腌 十分钟 简单
腌香椿芽
口味:原味
方法:腌
时间:十分钟
难度:简单
工具:其它
具体做法:
香椿,就是椿树,属于楝科落叶乔木。据说,汉代已有栽种,广植大江南北。早春,香椿树长出的嫩芽儿,可供食用,菜名香椿,又叫椿头。 香椿鲜香味美,营养丰富,是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的国家。种植的品种有两个类型:一是紫香椿,幼芽儿绛红色,富光泽,香味浓,油脂含量高;二是绿香椿,幼芽儿绿色,香味较淡,油脂较少。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养,曾与荔枝一样在明清时期作为贡品,深受宫廷贵人的厚爱。民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿那嫣红的叶,油亮的梗,芳香浓郁,风味爽口,堪称席上珍品。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。 现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,居木本蔬菜之冠。此外,还有大量的粗纤维、胡萝卜素、尼克酸等。
适量香椿芽 适量盐



这是我家门口种的香椿树



没焯水之前是红色,现在焯水后就成了绿色的了,一变绿就捞出



很简单,加盐拌匀就行,要稍咸些才能吃出香椿芽的香味的













































头条菜谱

上一菜谱 下一菜谱

菜谱大全


头条菜谱

每天更新

作者

韩奕 施肩吾 宋真宗 王蒙 吴文英 吴中复 杨循吉 喻凫 张继先 赵令畤

诗词原文

过西涧 过西涧 过西湖怀曹大参学佺 过西溪 过西溪 过西苑 过覃氏园偶题 过覃氏水南别墅 过许村 过许村

官网百科

网站建设 垂直搜索 新闻 儿童健康 网站你我他 组织机构 行业门户 组织机构 域名空间 中国铁通网
北京林业大学 北京工业大学 首都医科大学 中央民族大学 中央财经大学
资本魔方官网 牛仔网股票 股市360股票网 红三兵股票决策系统 钱龙官网

辞海

五繇 五纑 五纪 五纬 五纯

菜谱大全

红烧划水 回锅肉 软炸鲜蘑 红烧琵琶腿 油炸小黄鱼

头条推荐

国富镇头条 富强镇头条 拜泉县新生乡头条 兴国乡头条 上升乡头条 拜泉县兴华乡头条 大众乡头条 拜泉县丰产乡头条 永勤乡头条 爱农乡头条

天气预报

湖滨天气预报 夏邑天气预报 隆回天气预报 城东天气预报 潍坊天气预报 壶关天气预报 略阳天气预报 美姑天气预报 和布克赛尔天气预报 鹿城天气预报

同城网

东莞58同城网 防城港58同城网 抚州58同城网 鹤壁58同城网 海拉尔58同城网 攀枝花58同城网 泗洪58同城网 温州58同城网 沂南58同城网 里贾纳58同城网

赶集网

赤峰赶集网 丹东赶集网 德阳赶集网 防城港赶集网 湖州赶集网 佳木斯赶集网 昆山赶集网 丽水赶集网 深圳赶集网 兴安赶集网

百姓网

崇仁百姓网 定兴百姓网 东至百姓网 富川百姓网 阜新百姓网 泸水百姓网 彭阳百姓网 瑞丽百姓网 天镇百姓网 铜鼓百姓网

全国各地新闻网

塞浦路斯新闻网 美国新闻网 巴西新闻网 加拿大新闻网 百慕大群岛新闻网 圣皮埃尔和密克隆新闻网 格陵兰新闻网 墨西哥新闻网 哥斯达黎加新闻网 巴拿马新闻网 洪都拉斯新闻网 危地马拉新闻网 尼加拉瓜新闻网 萨尔瓦多新闻网 伯利兹新闻网 古巴新闻网 多米尼加共和国新闻网 牙买加新闻网 巴哈马新闻网 海地新闻网

各地市县区盟旗头条

岭东区 四方台区 双鸭山市宝山区 集贤县 友谊县 宝清县 饶河县 萨尔图区 龙凤区 让胡路区 红岗区 大同区 肇州县 肇源县 林甸县 杜尔伯特县 伊春区 南岔区 友好区 西林区 翠峦区 新青区 美溪区 金山屯区 五营区 乌马河区 汤旺河区 带岭区 乌伊岭区 红星区 上甘岭区 嘉荫县 铁力市 佳木斯市向阳区 前进区 东风区 佳木斯市郊区 桦南县 桦川县 汤原县 抚远县 同江市 富锦市 新兴区 桃山区 茄子河区 勃利县 东安区 阳明区 爱民区 牡丹江市西安区 东宁县 林口县 绥芬河市 海林市 宁安市 穆棱市 爱辉区 嫩江县 逊克县 孙吴县 北安市 五大连池市 北林区 望奎县 兰西县 青冈县 庆安县 明水县 绥棱县 安达市 肇东市 海伦市 呼玛县 塔河县 漠河县 黄浦区 徐汇区 长宁区 静安区 上海市普陀区 闸北区 虹口区 杨浦区 闵行区 上海市宝山区 嘉定区 浦东新区 金山区 松江区 青浦区 奉贤区 崇明县 玄武区 秦淮区 建邺区 南京市鼓楼区 浦口区 栖霞区 雨花台区

全国各地乡镇街道新闻

陡箐乡 水城县南开乡 水城县青林乡 金盆乡 水城县发箐乡 水城县纸厂乡 坪寨乡 水城县龙场乡 水城县营盘乡 顺场乡 花戛乡 水城县杨梅乡 水城县新街乡 野钟乡 果布戛乡 米箩乡 水城县盐井乡 水城县猴场乡 水城县红岩乡 亦资街道 翰林街道 两河街道 红果镇 盘县城关镇 盘县板桥镇 盘县水塘镇 盘县民主镇 盘县大山镇 保田镇 盘县老厂镇
关于头条菜谱
关于头条菜谱(www.01-114.com):为您找到腌香椿芽菜谱,菜谱大全_家庭菜谱_家庭实用菜谱大全,家常菜做法,菜谱大全_菜谱,家庭菜谱_家庭实用菜谱大全